Mutluluğun Rengi Sarının Beslenmede ki Gücü

Coşku ve mutluluğun rengi olan “sarı” tükettiğimiz birçok meyve ve sebzenin de rengidir aynı zamanda. Sarı renge sahip sebze ve meyvelerin karotenoid ve biyoflavonoid miktarları ve antioksidan seviyeleri oldukça yüksektir. Sarı meyve ve sebzelerin vücudumuzda en etkili olduğu yer ise cildimizdir. Gelin hep beraber sarı meyve ve sebzelerin vücudumuza sağladığı faydaları inceleyelim.

·        Sarı renge sahip besinler vücutta oluşabilecek alerjilere karşı zırh görevi görür.

·        A, B, C, E vitaminlerince zengindir. Aynı zamanda çinko, potasyum ve magnezyum kaynaklarıdır.

·        Sarı meyve ve sebzeler cilt elastikiyetini korumaya yardımcı olurlar.

·        Cilt için doğal nemlendirici görevi görürler.

·        Göz sağlığını korurlar.

·        Güneşten gelen ultraviyole ışınlarına karşı koruyu görev üstlenirler.

·        İçerdikleri polifenoller sayesinde birçok kanser türünü önleyici özelliklere sahiptirler.

·        Sarı meyve ve sebzeler hastalıklarla bağlantılı oluşan birçok iltihap türün önlemeye yardımcı olurlar.

·        Kolestrol ve kan basıncını düşürmede etkilidirler.

·        Cildin ışıltılı görünmesine yardımcı olurlar.

·        Vücudun kolajen üretimini desteklerler.

Sarı meyve ve sebzelerin başta cildimiz olmak üzere vücudumuza fayda sağladığı birçok yönü vardır. Bu yüzden günde en az 1 porsiyonunuzu sarı besinlere ayırmanız bu faydalardan yararlanmanızı sağlayacaktır.